食品凈化車間廠家淺述食品廠凈化車間的設(shè)計(jì)要求
1、在設(shè)計(jì)的時(shí)候還要需要注意到需要做到在適當(dāng)?shù)囊恍┑胤蕉喟才派弦恍┛梢杂脕?lái)清潔和消毒的設(shè)備，根據(jù)具體的需要，可以在一些入口的地方多放置上一些鞋、輪消毒設(shè)施，除了設(shè)置好車間之外，還要注意的是要搭配（collocation)好淋浴間
2、在地面設(shè)置的時(shí)候要注意在整體性能上更加的良好，地面要做到平整、耐磨，具有良好的耐沖擊的性能，同時(shí)還要具備的一個(gè)功能是不能夠太過(guò)容易積聚靜電(是一種處于靜止?fàn)顟B(tài)的電荷)、灰塵等。在地面出現(xiàn)潮濕的時(shí)候需要盡快采取措施（指針對(duì)問(wèn)題的解決辦法)，以避免室內(nèi)特殊結(jié)構(gòu):莢膜、鞭毛、菌毛（fungus)的滋生。
3、在工廠外部的結(jié)構(gòu)上需要注意的是要選擇那些氣密性越好的材料，而且還要保證的是在溫濕度的作用下不容易出現(xiàn)變形的材質(zhì)制作而成。電子凈化車間工廠車間除油霧，去異味，焊煙凈化去味，廚房食品加工除油煙；食品加工車間凈化，化驗(yàn)室 檢驗(yàn)室，醫(yī)院，食用菌養(yǎng)殖廠除菌凈化等。凈化車間的內(nèi)墻壁、頂棚表面、地面應(yīng)平整、光滑、不起灰塵、色澤均勻等；送、回風(fēng)口及各類末端裝置、管道、動(dòng)力線配管、照明等穿越凈化車間時(shí)，穿越處的密封處理應(yīng)嚴(yán)密可靠。無(wú)塵車間采用高壓靜電吸附除塵，靜電場(chǎng)中的陰極線在高壓靜電的作用下，產(chǎn)生電暈放電，電暈層中產(chǎn)生大量的負(fù)離子，負(fù)離子在靜電場(chǎng)的作用下，不斷地向陽(yáng)極運(yùn)動(dòng)。當(dāng)空氣中粉塵通過(guò)電場(chǎng)時(shí)，粉塵受到負(fù)離子的碰撞帶上電荷，帶上電荷后的粉塵同樣受到靜電場(chǎng)的作用，向陽(yáng)極（集塵極）運(yùn)動(dòng)，到達(dá)陽(yáng)極后釋放電荷。食品廠凈化車間送回風(fēng)管道用熱渡鋅板制成，貼凈化保溫效果好的阻燃型PF發(fā)泡塑膠板。高效送風(fēng)口用不銹鋼框架，美觀清潔，沖孔網(wǎng)板用烤漆鋁板，不生銹不粘塵，宜清潔。潔凈廠房的墻面、屋頂應(yīng)平整、光滑、無(wú)裂紋、接縫嚴(yán)密。
4、車間內(nèi)墻面、屋頂表面應(yīng)光滑、光滑、無(wú)裂紋、接縫嚴(yán)密，無(wú)顆粒物(灰塵)脫落，耐清洗、耐酸堿(acid-base)。墻、地面和天花板的接縫應(yīng)彎曲（Bend)，踢腳不應(yīng)高于墻。采用輕質(zhì)材料熔化（定義:物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的變化過(guò)程)時(shí)，應(yīng)采取防碰撞措施（指針對(duì)問(wèn)題的解決辦法)。